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De quoi est faite la trempette à la saucisse ?
La trempette aux saucisses ne contient que trois ingrédients : des saucisses, du fromage à la crème et de la salsa. Bien que cette combinaison soit infaillible, la recette est très flexible en termes de substitutions. Des saucisses italiennes piquantes ou du chorizo mexicain pourraient tous deux ajouter une touche épicée à la trempette, et un autre fromage fondant, comme le Velours , fonctionnerait bien à la place du fromage à la crème.
Quel type de salsa est le meilleur pour une trempette aux saucisses ?
N'importe quelle sorte de salsa épaisse et épaisse convient parfaitement à cette trempette facile. Ou remplacez la salsa par une boîte de 10 onces de Tomates et piments en dés Rotel . Envie de faire monter la température ? Essayez le Rotel avec des habaneros !
Puis-je préparer une trempette aux saucisses à l’avance ?
La trempette à saucisses se cuit en seulement 10 minutes dans une poêle en fonte ! Cependant, si vous prévoyez de voyager avec cette trempette du Super Bowl, suivez ces conseils pour de meilleurs résultats : une fois la trempette cuite, transférez-la dans une petite cocotte de 1 1/2 litre et laissez-la refroidir. Couvrez-le d'une pellicule plastique et réfrigérez jusqu'au moment de la cuisson (ou jusqu'à cinq jours). Lorsque vous êtes prêt à servir la trempette, laissez le plat revenir à température ambiante pendant 30 minutes pendant que vous préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit. Couvrir de papier d'aluminium et chauffer la trempette au four pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle bouillonne partout. Si vous le souhaitez, avant la cuisson, garnissez la trempette d'une poignée de fromage cheddar râpé. Ensuite, faites cuire à découvert au moment suggéré : personne ne se plaindra de cet ajout !
Combien de temps la trempette aux saucisses peut-elle reposer ?
recette de poulet picata
Ne laissez pas cette trempette reposer pendant plus de deux heures. C'est très facile à réchauffer, il suffit de suivre les instructions ci-dessus.
Lire la suite de la publicité - Continuez la lecture ci-dessous- Rendements :
- 8 - 10portion(s)
- Temps de préparation:
- 5minutes
- Temps total:
- dixminutes
Ingrédients
Enregistrer la recette- 1 kg.
saucisse de porc, comme Jimmy Dean
- 8 onces.
Fromage Frais
- 1 c.
sauce épaisse
Oignon vert émincé et coriandre hachée, pour servir
Chips tortilla, pour servir
Directions
- Étape1Chauffer une poêle en fonte de 10 pouces à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit très chaude. Ajoutez le saucisson et brisez-le en petits morceaux avec une cuillère en bois. Cuire jusqu'à ce qu'il ne reste plus de morceaux roses, environ 6 minutes.
- Étape2Réduire le feu à moyen-doux. Ajoutez le fromage à la crème et coupez-le en petits morceaux. Ajouter la salsa et bien mélanger. Continuez à remuer jusqu'à ce que tout le fromage à la crème soit fondu, environ 3 minutes.
- Étape3Garnir d'oignons verts et de coriandre et servir dès la sortie de la poêle avec des chips tortilla.
Astuce : Cette trempette est également délicieuse roulée dans une tortilla chaude pour un dîner rapide en semaine ou un taco le jour du match !
