Martini au chocolat

Qu'est-ce qu'un martini au chocolat ?

Comme un negroni, un martini au chocolat fait partie de ces cocktails classiques qui suivent un rapport facile à retenir : 1 pour 1 pour 1. Notre martini au chocolat est composé à parts égales de vodka, de liqueur de chocolat et de liqueur de crème irlandaise. Nous utilisons quatre onces de chacun, versés sur de la glace, puis secoués et filtrés dans deux verres à martini réfrigérés. Mélangez-le avec de la sauce au chocolat et vous obtenez le martini au chocolat parfait.

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Aussi simple qu'il soit de préparer ce cocktail Baileys, il est également personnalisable : remplacez la vodka nature par une vodka aromatisée à la vanille, au café ou même aux fruits ; pour une autre touche de café, utilisez du Kahlúa à la place de la liqueur de chocolat.

Is crème de cacao the same as Godiva chocolate liqueur?

Les deux sont différents et, si possible, vous voudrez rechercher Godiva ou une liqueur de chocolat comparable pour ce martini. La crème de cacao, bien que délicieuse, est une liqueur épaisse et sucrée, mais elle n'est pas crémeuse. Les liqueurs de chocolat comme Godiva ont une finale crémeuse et laiteuse qui est délicieuse dans ce martini.

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Comment garnir un martini au chocolat ?

Cette recette reste simple et élégante avec un filet de sirop de chocolat dans le verre et une pincée de chocolat râpé sur le dessus. Vous voulez reborder le verre ? Allez-y! Les miettes d’Oreo seraient bonnes au niveau supérieur ! Vous pouvez également garnir chaque verre d'une fraise.

Quelle nourriture accompagne un martini au chocolat ?

Les sucreries sont votre meilleur choix pour accompagner un martini au chocolat. La boisson elle-même est sucrée, chocolatée et crémeuse. Il s'accorde bien avec des desserts riches et pas trop sucrés. Un cheesecake riche mais légèrement acidulé est délicieux avec ce martini, ou offrez-vous des truffes au chocolat avec du sel marin ou Brownies au chocolat noir comme un doux compagnon.

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Rendements :

2portion(s)

 

Temps de préparation:

5minutes

 

Temps total:

5minutes

 

Ingrédients

• Sirop de chocolat, pour arroser

• Glace, pour secouer

• 4 onces.

  Crème irlandaise Baileys

  tarte aux canneberges

• 4 onces.

  liqueur de chocolat, comme Godiva

• 4 onces.

  vodka

• Copeaux de chocolat (facultatif)

Directions

• 1.  Étape1 Placez deux verres à martini au congélateur pendant 15 minutes avant de servir.
  2.  Étape2 Arroser l'intérieur des verres de sirop de chocolat.
  3.  Étape3 Dans un shaker rempli à moitié de glace, mélanger le Bailey's, la liqueur de chocolat et la vodka. Bien agiter pour refroidir et mélanger. Filtrez le mélange et répartissez-le dans les 2 verres à martini. Garnir de copeaux de chocolat, si vous le souhaitez, et servir immédiatement.